BREWER'S HIGH47 - ブルワーズ・ハイ-
この番組は、クラフトビールの定期便「Otomoni/オトモニ」を運営するBrewtope株式会社の代表金澤が47都道府県を行脚しながらクラフトビールを作っているブルワリーの方とお話させていただき、モノづくり・地域・社会・ビジネスの観点を交えながらクラフトビールに込められた遊び心を発掘する番組です。
作り手の情熱や想いに触れれば、あなたが行ってみたくなるブルワリーや、明日飲みたくなるクラフトビールが見つかるかも?
【更新】
週1-2回: 月曜(不定期)・木曜(定期)
検索用: BH47, ブルワーズハイ, Otomoni, オトモニ
最新エピソード
#45【KAWABA BEER】変わらない味を守り続ける。道の駅で造る、水のおいしさを活かしたビール (11.12.2025)
過去のエピソード
- #44【月岡ブルワリー】硫黄香る温泉街で、「人をつなぐ」一杯を。地元を驚かせ、旅人を惹きつけるクラフトビール
- #43【Ogna / 南信州ビール】こどものように自由な発想で生み出す、ジャンルを超えた新しいビール
- #42【エチゴビール】大手からクラフトへ。日本クラフト30年を見守った目が目指す「本当においしい」一杯と、その先の未来
- 【番外編:周年ビール誕生秘話】Far Yeast Brewing × Brewtope ― 地平線を越えてつながる未来へ
- #41【Far Yeast Brewing】クラフトの黎明から現在へ。多様性を超えて描く次の時代
- #40【Passific Brewing】伝統に縛られず、流行に流されない。愛と手仕事で生み出すビール
- #39【Teenage Brewing】ロジカルに、そして感覚的に。音楽家が挑む、ビールという新たな表現
- #38 番外編【まめまめびーる × 六島浜醸造所】飲みながら本音で語る、島と人生が織りなすビール造り
- #37【六島浜醸造所】島の輝きと伝統を味わう。人口40人の離島の物語を紡ぐクラフトビール
- #36【カマドブリュワリー】好奇心で挑み続ける、“終わりのないビールの世界”。酵母の魔術師が語る、バランスと探究の28年
- #35【農LAND BEER】里山を“耕す暮らし”で持続可能な未来を醸す。農家が造る、自然と調和したビール
- #34【KURASHIKI BREWING COMPANY】ブランド名は市外局番「086」。岡山県をガイドする、地域の特徴伝えるクラフトビール
- #33【OH!LA!HO BEER】地域に根差し、世界へ挑む。徹底した品質管理と、自由な挑戦によって生まれる一杯
- 【番外編: 農大ビアフェス公開収録!!3/3】伊勢角屋麦酒&ISLAND BREWERY&CHORYO Craft Beer編
- 【番外編: 農大ビアフェス公開収録!!2/3】籠屋ブルワリー・両国麦酒研究所 編
- #32【CYCAD Brewing】クラフトビールの歴史を見つめ続けたレジェンド醸造家が語る、アメリカと日本、ふたつの潮流
- 【番外編: 農大ビアフェス公開収録!!1/3】箱根ビール編&fete三島醸造所編
- #31【Let’s Beer Works】遊び心を詰め込んだアートなビール。仲間6人で始めた、個々の感性輝くブルワリー
- #30【三浦ブルワリー】“飲む風景“をデザインする。元金融マンが挑む、地域と生きるブルワリーのつくりかた
- #29【StreetLight Brewing】“街を照らす一杯”で人と地域をつなぐ。元市役所インフルエンサー〈ビール王子〉が挑む、大規模醸造×タップルームの未来
その他のポッドキャスト
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実践!Let's Read the Nikkei in English
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BAYFM78 BUMP OF CHICKENの『PONTSUKA!!』
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今日のトピック、ウラまで読ませて~ウラのウラまで浦川です~
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