日本酒豆知識『ききざけラジオ』 | Sake Radio
日本酒を語るためのショートレッスン番組（毎週金曜17:00配信）。日本酒を通じて、食・歴史・文化も勉強できる、そんな番組を目指しています！
●語り手
東北の日本酒造り発祥の地・岩手県紫波町のまちづくりプロジェクト「はじまりの学校」メンバー3名
・須川 翔太（紫波町商工観光課・唎酒師）
・池田 寛人（ファンベースカンパニーCFO/酒と学校・唎酒師）
・石川 紋萌（ファンベースカンパニープランナー）
＼＼質問コメントお待ちしてます／／
sakeradio@fanbasecompany.com
●目的
①日本酒の関係人口増加
②紫波町の関係人口増加
はじまりの学校
https://note.com/hajimarisakebrew/n/na43462c4dbb6
はじまりの学校 Insta
https://www.instagram.com/hajimarino_gakko/
※本番組の目的は、日本酒文化・紫波町の魅力の共有であり、酒類広告ではありません。番組内で酒類紹介をする場合がありますが、法令で禁じられている20歳未満の飲酒がないよう法令順守をお願いします。
最新エピソード
#041【酒米を語る④美山錦】北アルプスの浪漫（2025.10.24）
過去のエピソード
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- #039【酒米を語る②山田錦】酒米の王様を知る 2025.10.10
- #038【酒米を語る①酒米とは？】普通のお米と何が違う？ 2025.10.03
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- #036【番外編（ききざけスナック） 】紫波町・酒文化の発信拠点「はじまりの学校」とは？前編 2025.09.19
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- #024【ラベルを語る② 日本酒とは？ 】「日本酒」の定義を知ろう 2025.06.27
- #023【ラベルを語る① ラベルのルール】1,000種類を見分けられるようになろう！ 2025.06.20
- #022【杜氏を語る⑤能登杜氏】杜氏四天王を輩出した石川の杜氏集団 2025.06.13
- #021【杜氏を語る④越後杜氏】酒蔵数１位の新潟を支える杜氏集団 2025.06.06
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