
PLENUS RICE TO BE HERE
この番組は作家・文献学者の山口謠司が、日本の食文化を通して全国各地で育まれてきた“日本ならではの知恵”を紐解くポッドキャストです。(FMラジオ局 J-WAVE 81.3FM では毎週月曜日から木曜日 15:10〜15:20にオンエア中。)
- Navigator:山口謠司(http://abocavo.a.la9.jp)
- Sponsor:PLENUS( www.plenus.co.jp) / PLENUS 米食文化継承活動(https://kome-academy.com/)
- Production:E.A.U(www.eau.co.jp)
最新エピソード
EP. 489『@万博 、其ノ三 - 未来の禅のお食事について考える 』(2025.09.10)
過去のエピソード
- EP. 488『@万博 、其ノ二 - 未来のお好み焼 』 2025.09.09
- EP. 487『@万博 、其ノ一 - 未来の食 』 2025.09.08
- EP. 486『@只見町 、其ノ四 - かっぱらいながら釣るイワナ ただいま!只見 』 2025.09.04
- EP. 485『@只見町 、其ノ三 - 唇よせれば 恥ずかしトマト 60年の歳月をかけて生まれた格別の味とは? 』 2025.09.03
- EP. 484『@只見町 、其ノ二 - つぼみなめこ ひらきなめこ その違いは?』 2025.09.02
- EP. 483『@只見町 、其ノ一 - ぽんせんうめえぞ 弾ける美味しさを発見!』 2025.09.01
- EP. 482『@小樽 、其ノ四 - すべてをオブラートに包んで』 2025.08.28
- EP. 481『@小樽 、其ノ三 - 蟹と鉄と文學と』 2025.08.27
- EP. 480『@小樽 、其ノ二 - 小樽港に朝食す!』 2025.08.26
- EP. 479『@小樽 、其ノ一 - 夏のウニと日本銀行』 2025.08.25
- EP. 478『@豊中 、其ノ四 - 滑走路の下にあるドラマ』 2025.08.21
- EP. 477『@豊中 、其ノ三 - 千里ニュータウンのニューエイジャー!』 2025.08.20
- EP. 476『@豊中 、其ノ二 - 阪大で”待ちカネワニ!』 2025.08.19
- EP. 475『@豊中 、其ノ一 - 白球追ってカレーライス!』 2025.08.18
- EP. 474『@食育 、其ノ三 - 刺激・脳はたのしむ臓器』 2025.08.14
- EP. 473『@食育 、其ノ二 - 坂本廣子さん食育実践!』 2025.08.13
- EP. 472『@食育 、其ノ一 - フランスの食育!』 2025.08.12
- EP. 471『@岩内 、其ノ四 - 岩内発祥ありすぎコーヒー!』 2025.08.07
- EP. 470『@岩内 、其ノ三 - シャコパンチ!』 2025.08.06
- EP. 469『@岩内 、其ノ二 - メートルアゲル、ホップ・ステップ・ビール!』 2025.08.05