さけばやしラジオ【日本酒×ラジオ】
【日本酒×ラジオ】でもっと魅力を広げたい！
○日本酒のふとした疑問や知識について
○日本酒のエピソード
○酒蔵さんや酒屋さんへの思い
━━━━━━━━━━━━
自己紹介
━━━━━━━━━━━━
○1988年大阪生まれ
○福岡県在住(4年目)
○2017年 SSI認定 日本酒ナビゲーター
○2018年 SSI認定 唎酒師
○2020年 住吉酒販公認パートナー
日本酒嫌いだったところから一転、大学の頃研究室の先生に連れていってもらった日本酒専門店で飲んだ日本酒がきっかけで、日本酒の魅力に目覚めました。
現在はYouTube、音声配信、SNSで誰にでも分かりやすく楽しめる"やさしい日本酒"をモットーに、日本酒の知識がなくても「美味しい」を楽しむためのコツを発信。
日本酒に少しでも興味を持ってもらい、日本酒造りに携わる農家の方から酒蔵、酒販店、飲食店、そして消費者がみんな幸せになれる世界を目指して、日本酒を簡単に楽しむ方法や味わい方をお伝えしています。
━━━━━━━━━━━━
お酒のコミュニティーやSNSなどはこちら
━━━━━━━━━━━━
https://lit.link/ponsyusugitama
最新エピソード
ひやおろし解禁！秋の入り口を告げる一杯【秋の日本酒】#6斗3升4合（2025.09.08）
過去のエピソード
- 東京出張・音声配信どうする・写真展【たまにはふわっと雑談】#6斗3升3合 2025.09.01
- 身体を冷やしがちな夏だからこそぬる燗を【体にやさしい日本酒】#6斗3升2合 2025.08.25
- 夏の泡まつりありがとうございました！【日本酒解説】#6斗3升1合 2025.08.18
- お盆にまつわる日本酒のお供物の話【大神神社】#6斗3升 2025.08.11
- 冷酒とアイスの昼下がり【日本酒×スイーツ】#6斗2升9合 2025.08.05
- 夏バテ気味の夜に、癒しの一杯【軽快な酸or低アル日本酒】#6斗2升8合 2025.07.28
- 大人の自由研究「日本酒アレンジ」【ひと夏の酒の実験】#6斗2升7合 2025.07.21
- 星に願いを、日本酒に想いを【七夕限定酒】#6斗2升6合 2025.07.07
- 梅雨明けということは日本酒は夏酒の季節！【今年も飲もう】#6斗2升5合 2025.06.30
- 日本酒業界コンペティションが増えすぎてませんか？【もうわからん…】#6斗2升4合 2025.06.23
- 酒器で変わる日本酒の世界！今話題の酒器とは？【Shuwan】#6斗2升3合 2025.06.16
- IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の受賞酒発表！【おめでとう！！】#6斗2升2合 2025.06.09
- 梅雨を五感で味わうペアリング【雨音と日本酒】#6斗2升1合 2025.06.02
- 「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録記念イベント行ってきたよ！【ペアリングって深い】#6斗2升 2025.05.26
- 庭のうぐいすの年一イベント行ってきたよ！【いなびかりうますぎ】 #6斗1升9合 2025.05.19
- 日本酒の街・福島県を堪能してきたよ！ 【盃爛処・宮泉・末廣】#6斗1升8合 2025.05.12
- 福岡の日本酒イベント・くらの細道行ってきたよ【どんなイベント？】#6斗1升7合 2025.05.06
- Craft Sake Week2025/酒の道ナイト/LIBROMイベント【日本酒イベント】#6斗1升6合 2025.04.28
- 実は日本酒の特定名称が日本酒を難しくしてるんじゃないか説【好きな日本酒の選び方】#6斗1升5合 2025.04.14
- 日本酒のイベント「Craft Sake Week2025」行けたらいいな【どんなイベント？】#6斗1升4合 2025.04.07
