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【ゲスト:大和川酒造店 佐藤雅一さん】伝わらない…!? 大和川酒造店・蔵元が語る“オール喜多方”の真実と本音 (26.11.2025)
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- 【ゲスト:大和川酒造店 佐藤雅一さん】喜多方への愛が半端ない。米も電気も重油削減にもこだわる酒蔵が凄すぎる!
- 【ゲスト:大和川酒造店 佐藤雅一さん】「お酒の3倍」の米を自社で作る蔵!高温障害のリアルと挑戦
- 【ゲスト:池原酒造 池原優さん】28倍美味しくなった!?AWADOBU火入れVerを飲んでみた!
- 【お知らせ】定期コースが終了し、さらなる進化をしていきます!
- 【ゲスト:ぷくぷく醸造 立川哲之さん、池原酒造 池原 優さん】日本酒と泡盛を融合!?前代未聞の情報量の限定酒ができました。
- 【ゲスト:日本酒インフルエンサー りんくさん】思わず息を飲むうまさ!梅津の生酛塩折を飲んでみた!
- 【ゲスト:梅津酒造 梅津史雅さん】つけたろう酒店史上、過去イチ好評だったあのお酒が帰ってきた!
- 【ゲスト:嘉美心酒造 藤井進彦さん】日本酒界の超異端児⁉「木陰の魚」という謎の名前の日本酒の歴史に迫ります。
- 【ゲスト:日本酒インフルエンサー りんくさん】前代未聞!甘酸っぱい低アルコールを樽酒に!?ガチ困惑が止まらない2人。
- 【ゲスト:飛良泉本舗 齋藤雅昭さん】ミルクレープのような熟成酒!?飲みすぎて、お燗オタク大暴走!?
- 飛良泉のバームクーヘン?!りんくが特別酒を販売前に飲んでみたよ!
- 【ゲスト:稲とアガベ醸造所 岡住修兵さん】天才岡住ワールドへようこそ。つけたろう酒店初の条件付きの酒ができました
- 【ゲスト:日本酒インフルエンサー りんくさん】つけラジ新企画!特別酒を販売前に飲んでみたら美味すぎて語彙力失いました。
- 【ゲスト:狩場一酒造 岡村寛治さん】地元愛溢れるひたむきな姿勢にキュン。黒豆のようなほっこり回です。
- 【ゲスト:haccoba 佐藤 太亮さん】業界のタブーに挑戦した酢酸発酵酒「禁忌 -kinki-」
- 【ゲスト:アーティスト 雪下まゆさん】見たことないラベルの誕生秘話を語っていただきました!結露すると馴染むラベルとは?まさかの落とし穴も!
- 後編【ゲスト:土田酒造 星野杜氏 / オクトワンブルーイング 竹内さん】ノリでコラボビールも造ったよ!生酛づくりのニュアンスを活かしたビールとは?
- 前編【ゲスト:土田酒造 星野杜氏 / オクトワンブルーイング 竹内さん】業界を横断した新たなお酒について好き勝手に語ったよ!
- 【ゲスト:岡村本家 蔵人 江川拓哉さん】日本酒に茶葉を浸漬する、前代未聞の対応をしてくださった蔵人さんが語る誕生秘話。
- 【ゲスト:寺田本家 蔵元 寺田優さん】いちご?ミード?バーボン?いいえ、自然酒です。
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